Litoral Atlântico Andaluz

 

Nombre: Litoral atlántico andaluz

A diferencia de otros países y regiones con yacimientos de sal gema, la obtención de sal en Andalucía se ha sustentado en técnicas de evaporación.

La sal y las salinas, aunque ya no son tan comunes y características en la franja litoral de Andalucía y en algunas zonas del interior, son todavía los elementos esenciales de la fisonomía de la mayoría de nuestros paisajes y de la memoria cultural de sus habitantes, por lo que siguen presentes de alguna forma en nuestro territorio a pesar de que casi todas aquellas explotaciones salineras, antes florecientes se encuentren hoy en día, transformadas o abandonadas.

Localización

El litoral atlántico andaluz comprende las provincias de Huelva, Cádiz y Sevilla. Andalucía es una región de gran riqueza natural, cultural y paisajística. Además, es uno de los territorios europeos con mayor superficie protegida.

Descripción

Ocupando más de 31.000 km², el área comprende tres provincias:

• Cádiz; la provincial limita al Norte con las provincias de Sevilla y Huelva, al Este con la provincial de Málaga, al Suroeste con el océano Atlántico, al Sureste con el mar Mediterráneo, y al Sur con el Estrecho de Gibraltar y el territorio británico de Gibraltar;

• Huelva, situada en el oeste de la comunidad autónoma de Andalucía, limita al norte con la provincia de Badajoz, al este con la provincia de Sevilla, al sureste con la provincia de Cádiz, al sur con el océano Atlántico y al oeste con Portugal;

• Sevilla, limita con las provincias de Málaga y Cádiz al Sur, Huelva al Oeste, Badajoz al Norte y Córdoba al Este;

En 2004, en la zona, había un total de 114 Salinas (ver tabla a continuación)

Tabla 1 – Número de Salinas en cada provincia

Salinas con actividad extractiva

Según el Directorio de salinas de España, en el año 2010, se encontraban activas en las provincias andaluzas 18 salinas:

Tabla 2 – Salinas inscritas en el Registro minero

Provincia	Municipio	Nombre salina	Tipologia
Cádiz	San Fernando	El Estanquillo	Sal marina
Cádiz	Puerto Real	Molino de Ossio	Sal marina
Cádiz	Puerto Real	Salina El Águila	Sal marina
Cádiz	Sanlúcar de Barrameda	Nuestra Señora del Rocío	Sal marina
Cádiz	Sanlúcar de Barrameda	Salina de Henares	Sal marina
Cádiz	El Puerto de Santa María	Salina Santa María	Sal marina
Cádiz	El Puerto de Santa María	Salinas de La Tapa	Sal marina
Cádiz	Chiclana de la Frontera	Salinas San Juan y Santa Ana de Bartivas	Sal marina
Cádiz	Chiclana de la Frontera	San José y San Enrique	Sal marina
Huelva	Punta Umbría	Bacuta y Cajavia	Sal marina
Huelva	Huelva	Salinas Cardeña	Sal marina
Huelva	Huelva	Salinas de Bacuta	Sal marina
Huelva	Isla Cristina	Salinas La Primera	Sal marina
Huelva	Isla Cristina	Salinas Maná del Mar	Sal marina
Sevilla	Écija	La Torre	Sal manantial
Sevilla	La Puebla de Cazalla	Morilla	Sal manantial
Sevilla	Pedrera	Salina Carmelita	Sal manantial
Sevilla	Utrera	Salinas de Valcargado	Sal manantial

 

Sin embargo, hay que indicar que nos consta la existencia de más salinas en activo en Andalucía, pero no se encuentran inscritas en el Registro Minero.

Características socioeconómicas

Número de empleados
Si observamos el número de empleados contratados en las salinas andaluzas, la inmensa mayoría, o bien no tienen a ningún contratado (es el propio dueño el que trabaja en la salina) o bien tienen entre uno o dos empleados:

Tabla 3. Número de empleados en salinas andaluzas, año 2009

Fuente: Instituto Nacional de Estadística, 2009.

 

Datos de producción de las salinas

Tabla 4. Producción de las salinas de Andalucía, 2009

Fuente: Estadísticas mineras, 2009.