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Sal Tradicional Ruta del Atlántico
Son muchas las características comunes a las salinas tradicionales de Francia, España, Portugal y Reino Unido que integran la ‘Sal Tradicional Ruta del Atlántico’ del proyecto Ecosal Atlantis. Éstas incluyen una vibrante identidad común junto con un importante potencial biológico, económico y cultural en el que más allá de un mero producto la sal se convierte en un modo de vida.
Planea tu ruta a través de estos paisajes culturales de gran belleza, donde las diversas prácticas tradicionales diseñadas por los salineros para explotar el agua se han convertido en lugares únicos donde los llanos, las lagunas, los canales y las paredes combinan con el blanco puro de la sal.
Los ritmos de la naturaleza y de la actividad humana han dado como resultado este patrimonio, abierto ahora a los visitantes, con el objetivo de poner en valor los sistemas tradicionales de producción de sal y detener su declive. Cada uno de ellos es único, descúbrelos!