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Newsletter
L´objectif de la newsletter est d´apporter le project ECOSAL aux personnes et aux institutions liées et intéressées sur les différentes activités et actions du Project, mais aussi faire référence aux thèmes parallèles à l´Histoire du sel, sur la forme de histoires de sel, en apportant aux lecteurs des personnages, plutôt inattendues et inconnues, du sel et des marais salants.